-C'est l'heure du petit déjeuner. Alors, jus d'orange,
tartines et yaourt. Et pour Anna, une barre de céréales.
-Pourquoi Anna a droit à une barre de céréales et pas moi ?
-Tu fais la course avec moi ? -Elle doit prendre des forces.
-Moi aussi, j'ai besoin de forces pour mon contrôle de maths.
-Oui, mais pas autant qu'Anna. L'énergie dont on a besoin
dépend de nos activités, comme pour une voiture.
Plus elle roule vite, plus elle est chargée,
plus elle consomme d'essence.
Plus on se dépense, plus on a besoin d'énergie.
On mesure l'énergie en kilocalories ou kilojoules.
Et les besoins dépendent aussi de l'âge.
-Donc c'est moi qui ai besoin de manger plus.
Je suis le plus vieux et le plus grand.
-Pas si grand que ça. -Et pas si simple non plus.
Les adultes sont plus grands que les adolescents,
mais ils ont besoin de moins d'énergie.
-Parce qu'ils ont terminé leur croissance.
-Oui. Pour grandir, le corps a besoin d'une grande quantité
et d'une grande diversité d'aliments.
Plus on grandit, plus les besoins alimentaires augmentent.
Quand la croissance est terminée, ils diminuent.
-Les garçons ont besoin de plus d'énergie que les filles ?
-Oui, nos besoins alimentaires dépendent de notre sexe,
mais aussi de notre âge et de nos activités.
Et la différence avec les voitures, c'est que notre corps consomme
sans cesse de l'énergie. On ne peut pas couper le moteur.
Même au repos, le cerveau, les poumons, le coeur
ne s'arrêtent jamais de fonctionner. -Alors, il ne faut jamais
arrêter de manger. -Il faut surtout bien adapter
notre alimentation en fonction de nos besoins.
Si on ne mange pas assez, on risque d'être fatigué.
Si on mange trop, on peut grossir ou tomber malade.
-Ca veut dire que j'ai le droit à une barre de céréales ?
-Ca dépend. Tu fais la course avec moi ?