Nous avons enregistré d'énormes progrès
dans le traitement de la malnutrition
au cours des vingt à trente dernières années,
d'abord avec le développement de la standardisation
et de la préparation du lait thérapeutique, comme le F75 et le F100
et ensuite avec la création d'aliments thérapeutiques
prêts à utiliser, comme le Plumpy Nut.
La deuxième étape nous a permis de sortir de l'hôpital
et d'aller auprès des communautés
pour améliorer le traitement de la malnutrition
et traiter beaucoup plus d'enfants.
Malgré ces progrès, des millions d'enfants meurent encore de malnutrition.
Le problème ne vient pas d'un manque de traitement ;
nous avons un traitement qui est efficace pour traiter la malnutrition.
Le problême, c'est l'accès à ce traitement.
Nous travaillons sur l'élaboration de stratégies simplifiées
et adaptées à des contextes spécifiques
et nous espérons qu'à travers de cela, nous serons en mesure de dépister
et de diagnostiquer les enfants qui ont le plus besoin de traitement.
Nous souhaitons obtenir également que ce traitement
parvienne à ceux qui ont le plus besoin
afin de les empêcher de mourir.
La nutrition n'est qu'un aspect de la santé infantile.
Pour prévenir la malnutrition,
il faut agir sur la santé globale des enfants.
Nous devons nous pencher sur leur développement,
faire en sorte qu'ils obtiennent des vaccins,
qu'ils aient des soins médicaux appropriés
afin de prévenir la malnutrition et les maladies qui la causent.
Par exemple, atteint par le VIH, la tuberculose,
la rougeole ou le paludisme,
un enfant est plus susceptible d'être touché par la malnutrition.
Mais cela ne pourra se réaliser
sans une approche politique, économique, et agricole.
Nous devons faire en sorte qu'il y ait
assez de nourriture en qualité et en quantité,
et qu'elle parvienne à ceux qui en ont besoin.
Pour conclure, il est essentiel de continuer à détecter
et à traiter les enfants atteints de malnutrition,
en particulier ceux qui risquent le plus d'en mourir.